Avec la Région, l’agriculture bio gagne du terrain

Plébiscitée par les consommateurs, l’agriculture biologique (AB) gagne du terrain et l’Occitanie est en première ligne. Avec plus de 13 000 exploitations [1], c’est la première région Bio de France.

Les surfaces cultivées bio (certifiés ou en conversion) couvrent plus de 600 000 hectares, près d’un quart de toute la France. En dix ans, les surfaces bio d’Occitanie ont été multipliées par plus de trois. Et la progression se poursuit : les surfaces en conversion ont augmenté de + 9 % l’année passée, pour atteindre plus de 120 000 hectares. Côté produits bio, l’Occitanie revendique la 1ère place des régions françaises pour les vins, grandes cultures, ovins lait et viandes, pêches, et abricots.

Accompagner le développement du bio

Pour soutenir les agriculteurs adoptant l’agriculture biologique, la Région a bâti dès 2017 le « Plan Bi’O 2018-2021 Produire, Consommer et Vivre Bio en Occitanie ». Dans ses outils figurent le « Pass Expertise Bio » d’accompagnement de la conversion, et et l’appel à projets de « soutien aux investissements dans les exploitations engagées en agriculture biologique ». La Région accompagne des actions de recherche-expérimentation et le développement de projets de structuration de filière. Objectif : consolider la filière, l’ancrage territorial de sa valeur ajoutée et sa réponse aux attentes des consommateurs et des marché. L’appel à projet pour des actions de développement et structuration des filières en Agriculture Biologique en Occitanie pour 2023 est ouvert jusqu’au 21 octobre.

Valoriser la production

Parallèlement, la marque « Sud de France Le Bio d’Occitanie » met en avant les produits de l’Agriculture Biologique. La Région valorise aussi le bio auprès des jeunes, avec l’opération « L’Occitanie dans mon assiette », qui veut porter à 40% la part des produits de proximité et de qualité, dont la moitié en bio, dans les repas servis par les cantines des lycées.