Le Food Truck est un concept proposant un service de restauration mobile thématique, installé dans un lieu déterminé et proposant une cuisine contemporaine qualitative et attractive. Il est soumis aux mêmes règles sanitaires que toute autre activité de restauration.
La Région Occitanie, soucieuse de répondre aux attentes des agents, des usagers, et des riverains, par des services adaptés et de qualité, souhaite mettre à disposition sur son site de REALIS à Montpellier, une prestation de restauration qualitative et originale. Il s’agit de proposer une offre de restauration dimensionnée et proposant une cuisine originale et innovante, le midi du lundi au vendredi.
Suite au succès des saisons précédentes, la Région Occitanie relance cet appel à projets en vue de l’attribution d’une autorisation d’occupation du domaine privé pour la saison 2023 - 2024.
- une entreprise, un·e professionnel·le
- une particulière, un particulier
17 Juillet 2023
