Semaine de la Bio : rencontre avec les producteurs au marché de Vic-Fezensac
Publié par : Maison de Ma Région à Auch
Dans le cadre de la Semaine de la Bio en Occitanie, David Taupiac et Eric Cadoré, conseillers régionaux, sont allés à la rencontre des producteurs bio sur le marché de Vic-Fezensac.
Leslie Marques
Pour valoriser les hommes et les femmes qui s’engagent dans ce mode de production et soutenir la consommation des produits Bio régionaux, la Région Occitanie s’est engagée à mettre en place la Semaine régionale de la Bio. C’est chose faite avec cette première édition qui a eu lieu cette année du 23 au 30 septembre 2023.
Dans le Gers, territoire engagé depuis toujours dans le bio, David Taupiac et Éric Cadoré, conseillers régionaux, ont choisi d’aller à la rencontre des producteurs bio et des consommateurs du département au marché de Vic-Fezensac. Ils ont ainsi pu présenter le Plan Bi’O adopté par la Région, et les mesures de soutien à l’agriculture biologique, en présence de Cathy Daste Leplus, vice-présidente du conseil départemental du Gers en en charge du Projet Alimentaire de Territoire (PAT).
Les élus régionaux ont rappelé que l’objectif du plan bio de la Région est de renforcer la production en Occitanie, 1ère région bio de France et meilleure région bio d’Europe tout en soutenant la distribution et la consommation de produits bio après deux années de tassement du marché en raison de la baisse du pouvoir d’achat.
De nombreux producteurs avaient répondu présents : Fabien Pédemanaud, de la ferme du Serré, éleveur caprin et producteur de fromages de chèvre bio, Audrey Bourrust, présidente de l’association de producteurs porcins, ovins, et caprins, POC 32 et Christophe Garoussia de "Ici bio français" un label valorisant la traçabilité des produits bio.
Elu-e-s et producteurs ont partagé le même constat : malgré les difficultés rencontrées par la bio, c’est bien ensemble et de manière concertée que des solutions pourront être trouvées.
La Semaine de la Bio, c’est aussi l’occasion de soutenir les actions mises en place par Interbio Occitanie, l’association interprofessionnelle bio d’Occitanie, regroupant les 5 réseaux professionnels actifs dans le développement de la filière bio régionale, des producteurs aux distributeurs :
• Mise en avant des produits Bio d’Occitanie auprès d’une cinquantaine de magasins spécialisés (voir ci-dessous) accompagnée d’une offre de 15% offerte par des entreprises régionales ;
• Un jeu concours organisé par Interbio Occitanie ;
• Une campagne de promotion sur les réseaux sociaux pour encourager la consommation de produits issus de l’agriculture biologique.
