Le Marché Saveurs & Savoirs

Infos pratiques

Vides grenier / marchés

Date : Dimanche 13 octobre 2024

Horaire : 10h-17h

Adresse : Place aux Herbes
30700 Uzès (Gard)
Place aux Herbes

Evénement gratuit 

Site web : https://festivalsaveursetsavoirs.fr/programmation/marche-saveurs-savoirs/

Infos pratiques : Dimanche 13 octobre 2024
10h-17h
Place aux Herbes d’Uzès
Parkings les plus proches : Parking des Cordeliers / Parking des Marroniers
Évènement gratuit

Description

Le marché Saveurs & Savoirs - Dimanche 13 octobre de 10h à 17h - Place aux Herbes d’Uzès
Une journée festive, gourmande et locavore organisée par le Comité de Promotion Agricole d’Uzès avec les vins Duché d’Uzès : Rencontre avec les producteurs et vignerons, Démonstrations de savoir-faire, Ateliers de dégustation…

Programme et informations : https://festivalsaveursetsavoirs.fr/programmation/marche-saveurs-savoirs/

Découvrez le Gard gourmand, de la mer aux Cévennes, au cœur d’Uzès ! Rejoignez-nous sur la célèbre Place aux Herbes. Du petit déjeuner au dîner, en passant par l’apéritif et le goûter composez vos repas avec les produits du marché.

•Mets salés : olives, charcuteries, escargots, pâtes fraîches, fromages de chèvre et de brebis
•Bases culinaires : huiles d’olive, vinaigres et plantes aromatiques
•Gourmandises sucrées : pâtisseries, sirops, miels, confitures, chocolats et nougats
•Vins AOP Duché d’Uzès : dégustez les vins de huit domaines de l’Appellation.

Tout au long de la journée, un espace buvette où vous pourrez également savourer vos produits achetés auprès des producteurs.

Profitez d’animations sur les stands des exposants :
•fabrication de tonneaux avec la Tonnellerie Billon,
•fabrication de pâtes fraîches avec Les pâtes gourmandes,
•ateliers maquillage pour les enfants.

et d’ateliers gratuits et sans réservation sur le stand animation :
•10h30 : accords chocolat/vin avec l’AOP Duché d’Uzès et le chocolatier Hashimoto Taïsuke,
•11h/12h : initiation à l’œnologie avec les vins du Duché, présenté par Luc Galtié,
•12h/12h45 : création de cocktails à base de vin avec Terre d’Uzès,
•14h/15h : fabrication d’une boisson fermentée (et ses bienfaits) avec l’Association Les Petites Mains,
•15h/16h30 : atelier pâtisserie parents-enfants bio végétarien et de saison (dès 4 ans) avec l’Association Les Petites Mains.

Une journée organisée par le Comité de promotion Agricole d’Uzès avec les Vins du Duché d’Uzès.

Organisation

Syndicat des vignerons du Duché d'Uzès

Adresse : 2 rue Joseph Lacroix, 30700 Uzès

Site web : https://www.vinsducheduzes.com/

Téléphone : 04 66 20 42 70