La Fête du Végétal : les céréales et le pain
Culture
Infos pratiques
Festivals
Date : Dimanche 28 septembre
Horaire : 9h30 - 18h30
Adresse : 967 RTE DE SAILLAGOL
82160 ()
Mas de Bouyssel
Téléphone : 07 69 99 54 14
Tarif : Entrée prix libre
Site web : https://billybilly.fr
Description
Dimanche 28 septembre, le Mas de Bouyssel à Saint-Projet accueillera la troisième édition de la Fête du Végétal, sur le thème cette année des céréales et du pain. Un lieu symbolique, puisque l’on y trouve un ancien four à pain qui reprendra vie pour l’occasion avec l’ancien boulanger Jean-Luc Cardonnel.
Tout au long de la journée, le public pourra participer à des ateliers, assister à des démonstrations, déambuler dans un marché de producteurs, se restaurer le midi, avant de danser au son de la musique afro latine du groupe Kalangatà à 17h.
Le programme promet de belles rencontres et des découvertes de savoir-faire uniques. Robinson Tillie (Les Moulins du bon sens) viendra avec un moulin pour moudre le blé offert par l’association PAMTRA de Beauregard. Julien Couderc, paysan-boulanger, présentera son métier et partagera les gestes du pétrissage. Isabelle Maugis, de l’Oseraie du Quercy, apportera ses bannetons en osier et proposera une initiation à l’art de la vannerie.
Romain Courbet expliquera le concept de sa surprenante Brewlangerie : un cycle vertueux où les drêches de bière deviennent du pain… et le pain dur, de la bière. Murielle Lagarrigue, nutritionniste, apportera un éclairage sur les bienfaits des céréales dans notre alimentation, tandis que Michelle Cavaillé réalisera des démonstrations du célèbre gâteau pastis du Quercy. Un jeu participatif imaginé par Stéphane Linou permettra aussi de réfléchir ensemble aux enjeux locaux d’approvisionnement alimentaire. Tout au long de la journée, dans l’atelier de la Tournerie du Quercy, des démonstrations de tournage sur bois mais également des initiations seront proposées par Jean-François Delorme, Jacques Blancher et Benoit Chamerois.
La journée sera également rythmée par des propositions artistiques : projection du court-métrage “Noon, le pain de Téhéran” de Roshanak Roshan, contes poétiques et musicaux de Sarah Even, exposition d’oeuvres autour du bois montrant la diversité des possibilités du tournage ainsi que des peintures et photographies d’artistes du village.
Entre découvertes, créations et convivialité, la Fête du Végétal s’annonce comme un rendez-vous à ne pas manquer, pour petits et grands, grâce à la dynamique équipe de bénévoles de Billy-Billy !
Plus d’infos et inscription aux ateliers sur billybilly.fr
Evénement ayant reçu le soutien de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée
Organisation
Association Billy Billy
Adresse : 1049 Route de Labat, 82160 Saint-Projet
Site web : https://billybilly.fr
Téléphone : 07 69 99 54 14
