Boulangerie-Patisserie Bottero : une famille pétrie de talent à Martel

Publié par : Maison de la Région à Figeac

La Région aux côtés de ses territoires et de ses habitants
Focus sur les dernières aides en faveur du Lot : actions en faveur de l’Aménagement et la vitalité des territoires.

Maxime Bottero, 23 ans, se destine à reprendre la boulangerie familiale. Il côtoie au fournil son père et son oncle dans les lieux acquis par ses grands-parents.
Récemment, la famille a modernisé son outil de travail, aidée par 20 000€ de la Région. Le nouveau four permet de cuire simultanément à différentes températures. De quoi assurer encore longtemps aux habitants le fameux gâteau aux noix et l’incontournable pain « Le Croustilot », 100% lotois.

En savoir plus  : www.laregion.fr/La-Region-aux-cotes...

En mai 2020, la Région a décidé de soutenir dans le Lot 2 projets d’investissement dans des commerces de proximité pour un montant de plus de 36 200€.