« Sud de France fête la qualité », un rendez-vous très gourmand à Montpellier
Inauguré ce vendredi 13 octobre, « Sud de France fête la Qualité » mettra l’eau à la bouche des visiteurs jusqu’au dimanche 15 octobre. Ce grand marché, concocté à Montpellier par la Chambre régionale d’agriculture et la Région, valorise la richesse de l’agriculture d’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, soutenue par la marque régionale Sud de France.
Savourer les produits régionaux et découvrir les labels de qualité dont regorge l’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, c’est l’offre à ne pas manquer de la 9e manifestation « Sud de France fête la qualité ». Cette fête des papilles va occuper l’esplanade Charles de Gaulle, au cœur de Montpellier, du vendredi 13 au dimanche 15 octobre. Composée par la Chambre régionale d’agriculture et la Région, elle mobilise une quarantaine de producteurs de toute la région, et les filières qualité. Première région européenne pour les produits sous signes de qualité, l’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée abrite le 1er vignoble du monde sous appellation d’origine et s’affiche comme la 1ère région bio de France.
En Occitanie, nous avons depuis longtemps fait le choix de la qualité et de l’authentique, soutient Carole Delga qui inaugure la manifestation ce vendredi 13 octobre. La marque Sud de France, c’est l’excellence 100% Occitanie. Depuis 2006, elle valorise l’excellence de notre région dans le monde entier. Sud de France, c’est aussi la proximité. Produire et consommer local, c’est bon pour l’emploi, la santé et l’environnement.
Crédits : Laurent Boutonnet
De multiples animations vont allécher les visiteurs petits et grands : des bars à vins et à huîtres, des jeux-concours, des ateliers, des concerts, une mini-ferme et même un conte pour enfants. Sur le marché Sud de France règne l’abondance : foie gras du Gers, salaisons de Lacaune et charcuterie aveyronnaise, soupe de poisson de Sète, fromages et miels de Lozère, châtaignes du Gard, jus de fruits et confitures des Pyrénées-Orientales et bien d’autres saveurs… Sans oublier la palette des vins AOC et bio. Une grande invitation au voyage dans les terroirs d’Occitanie/Pyrénées-Méditerranée.
L’agriculture, première filière économique régionale
La filière agricole et agroalimentaire est le 1er employeur régional avec 165 000 personnes. Elle génère 13,7 milliards de chiffre d’affaires.
250 produits portent les Label Rouge, AB pour agriculture biologique, AOC, AOP ou IGP. 42% de la production agricole régionale est placée sous signes officiels de qualité.
Conviviale, authentique et moderne, la marque régionale Sud de France regroupe 1 400 entreprises adhérentes en 2017, pour près de 9 250 produits originaux.
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L’État et la Région ont décidé de mettre en place et de co-animer une Communauté Régionale Éviter - Réduire - Compenser Occitanie (CRERCO), cadre de travail permettant le dialogue et la coproduction rassemblant de l’ordre de 200 structures intéressées par le sujet.
Que tu sois collégien, lycéen, demandeur d’emploi, étudiant, salarié... le « service accompagnement conseils métiers formations » du CRIJ t’accompagne et t’aide dans tes recherches.
Cycl’Op est une plateforme collaborative consacrée à l’économie circulaire en Occitanie. Entreprise, collectivité, association cette, ce site est votre outil : participez pour échanger, vous connaître et partager les ressources disponibles sur l’économie circulaire.
Afin de promouvoir ses sites patrimoniaux, culturels, historiques et favoriser le développement économique des territoires, la Région a créé la collection Grands Sites Occitanie / Sud de France. Les Grands Sites Occitanie / Sud de France.
l’IRQUALIM a pour objet de développer une politique régionale de qualité des produits agricoles et agro-alimentaires par toute action favorisant la mise en oeuvre et la promotion des signes officiels de qualité dans un esprit d’aménagement du territoire.
L’administration Régionale, souhaitant offrir un service public plus en phase avec les usagers et en adéquation avec l’évolution de la société, bouscule un peu les codes et encourage l’innovation, de la conception à la mise en œuvre des politiques publiques.
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Le portail Patrimoines en Midi-Pyrénées présente la richesse et la diversité des patrimoines de la Région Midi-Pyrénées. Il met à disposition des internautes une base de connaissances sur l’architecture et le mobilier régional.
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Créé et organisé par la Région Occitanie, REGAL est le plus grand marché d’Occitanie, avec une large présentation de la diversité des produits de qualité, des spécialités traditionnelles et des savoir-faire agricoles emblématiques de la région.
Médiathèque culturelle en ligne d’Occitanie, Ressources patrimoines est un outil mis à disposition par la Région Occitanie pour les publics intéressés par le patrimoine.
Sud de France Développement est une société anonyme d’économie mixte œuvrant pour la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée. Ses deux missions principales sont la promotion de la marque et des destinations Sud de France ainsi que l’accompagnement des entreprises du Languedoc-Roussillon notamment à l’export.
Où aller, que faire, que voir : plein d’idées de sorties, de loisirs, de lieux à découvrir pour votre temps libre et vos vacances, selon vos envies du moment.
