Alors que le Salon International de l’Agriculture s’est clôturé dimanche dernier à Paris, ce nouveau rendez-vous est un temps fort de dialogue pour les agriculteurs. À cette occasion, Carole Delga a rappelé l’engagement constant de la Région Occitanie pour garantir une rémunération plus juste et une plus grande compétitivité de l’agriculture régionale notamment à travers le Pacte Produire pour nourrir sainement, nouvelle feuille de route régionale pour la souveraineté alimentaire qui sera adoptée en juin prochain.
« Notre Pacte Produire pour nourrir sainement, issu d’un travail collectif mené avec les professionnels et les citoyens, répond directement aux défis structurels et conjoncturels rencontrés par les agriculteurs. Notre projet est clair : structurer nos filières, assurer un revenu agricole digne et renforcer la valeur ajoutée dans nos territoires. À travers ce Pacte, la Région Occitanie propose un projet agricole de long-terme, des solutions concrètes pour une agriculture qui produit, qui innove et qui rémunère correctement les agriculteurs. Il participe à l’impulsion d’un nouveau modèle agricole, plus résilient et plus durable, pour lequel l’État doit aussi se mobiliser. », a déclaré Carole Delga.
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