ID.Métiers - Le Mag N3 - Février 2022

Pour aller plus loin AGRO-AGRI-CULTURE

Devenez incollable sur les sujets de transition alimentaire !

À lire

BULLES VERTES Au fil de 30 épisodes, cette BD

invite à porter un regard critique sur la durabilité des modes de consommation. Des experts scientifiques d Occitanie (Cirad à Montpellier, INRAE au sein de l UMR Moisa à Montpellier ) ont conseillé les auteurs !

Manger vers le futur | Benjamin Hoguet, Jean-Pierre François, Madd, Manon Dugré et Aurélie Zunino | BD à lire en ligne sur mangerverslefutur.org

UNE FERME D AVENIR Lauriane et Charles racontent

comment ils ont décidé de devenir paysans et acheté une microferme. Une mine d informations utiles, autant pour les curieux que pour les aspirants paysans. À noter : cet ouvrage est édité par une maison d édition d Occitanie, basée à Escalquens (31) !

À ecouter À tester

UN PODCAST INSPIRANT « Sur le grill d Écotable » est une

collection de podcasts bimensuels dans lesquels Fanny Giansetto, cofondatrice et présidente d Écotable, décrypte les enjeux environnementaux, sociétaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation avec des experts et des acteurs de la transition alimentaire.

À NOTER : Écotable est une entreprise qui accompagne, forme et valorise les restaurants aux pratiques responsables.

Sur le grill d Écotable | Podcast disponible sur la plupart des plateformes (Apple Podcasts, Deezer, Spotify ) ou directement sur le site http://impact.ecotable.fr/podcast

BON APPÉTIT ! Avez-vous déjà utilisé Too Good To Go ?

Cette appli antigaspi propose des paniers-surprises d invendus alimentaires à petits prix. Vous sélectionnez un commerçant près de chez vous, vous commandez le panier et allez le récupérer sur le créneau horaire prévu. Vous n avez plus qu à vous régaler

LE + : de nombreuses offres dans toute l Occitanie !

Too Good To Go | Disponible sur l App Store et Google Play

À voir

SUR YOUTUBE NOM : Bastien.

PSEUDO : Stervio. ÂGE : 21 ans. PROFESSION : Agriyoutubeur. Ce jeune Lotois diffuse ses parties de Farming Simulator, un jeu vidéo qui consiste à gérer une ferme de manière très réaliste et il cartonne : plus de 300 000 abonnés suivent ses aventures ! Il aurait même créé quelques vocations

Stervio | Chaîne YouTube : www.youtube.com/c/Stervio

SUR LA TOILE Chaque année à l automne, le festival Alimenterre amène les citoyens à s informer

et à comprendre les enjeux agricoles et alimentaires en France et dans le monde, autour d une dizaine de films documentaires. Plus d un millier d événements sont organisés dans une dizaine de pays, notamment des projections pour les scolaires.

Festival Alimenterre | Informations à retrouver sur www.alimenterre.org