Site de production	Atelier technologique de Rodez
Adresse	Route d’Espalion - BP 3355
Commune	12033 Rodez
Site web	http://agricampuslaroque.fr/index.php/atelier-technologique-agroalimentaire/
Modèle de production AB	oui
Type de production AB	ECOCERT
Produits commercialisés	Viandes et salaisons
Autres produits commercialisés	_
Détails des produits commercialisés	Viandes et salaisons
Signes officiels de qualité - Labels	Bovins Aubrac (Bleu Blanc Cœur) - Ovins Lacaune (IGP Label rouge - Agneaux du Pays d’Oc)
Référencement Sud de France	non
Point de vente sur site	Hall technologique
Site commercialisation	http://agricampuslaroque.fr/index.php/atelier-technologique-agroalimentaire/la-production/
Autres points de vente	Exploitation Toulouse Auzeville, Drive Fermier aveyronnais, marchés
Système d'approvisionnement local	non