Communiqué de presse : Participez au 1er concours régional de cuisine dédié aux jeunes !

Depuis le 14 octobre dernier, la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée a lancé le 1er concours régional de cuisine ouvert aux jeunes, âgés de 15 à 25 ans ainsi qu’aux agents de restauration des lycées. Ce concours vise à valoriser les produits régionaux, à initier les jeunes au bien-manger et à l’utilisation de produits locaux de qualité.

Pour participer, les apprentis cuisiniers par équipe, soit de 2 à 4 personnes, soit par équipe composée d’un agent de restauration et de 2 ou 3 lycéens, doivent mettre en scène dans une vidéo la réalisation d’une recette (salée ou sucrée) valorisant un ou plusieurs produits emblématiques de la région. Les inscriptions au concours sont ouvertes jusqu’au 22 novembre prochain.