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Cabestany : Barboteu Restauration revoit sa carte

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Créée en 1989 par Guy Barboteu, l’entreprise Barboteu Restauration poursuit son développement avec la construction d’un nouveau bâtiment dédié à la production et à la commercialisation de repas et plats cuisinés sur la commune de Toulouges, à deux pas de son site historique de Cabestany (66). L’objectif pour cette entreprise qui emploie plus de 80 personnes est de regrouper l’ensemble de ses activités sur ce nouveau site, et de lancer de nouvelles activités. La Région vient d’attribuer une aide de 232 000 € à ce projet, qui doit déboucher d’ici 2020 à la création de dix postes supplémentaires.