Condom : la Cave pousse ses murs

JPEG - 40.8 ko
Crédits : Val de Gascogne

Dans le Gers, la Cave de Condom, gérée par la coopérative agricole Val de Gascogne, a vu ses volumes de production augmenter de 50 % en une quinzaine d’années. Avec désormais plus de 130 producteurs coopérateurs, elle s’est dotée ces derniers mois d’un bâtiment supplémentaire et de nouveaux pressoirs et cuves. La Région vient de voter une aide de 373 000 €, sur un investissement total de 3,4 M€.